Людмила Герасимова
жизнь прекрасна счастья любит тишину
Левая колонка
Последний визит: 22:15
Фильтр
Поделилась видео
00:19
Поделилась темой
Горячая пицца на сковороде: ужин за 15 минут
Сковорода вместо духовки, 10 минут вместо часа.Вы когда-нибудь пробовали пиццу на сковороде? А если нет — самое время рискнуть. Она получается не хуже, чем в духовке, а готовится в три раза быстрее. Секрет в тесте без воды и дрожжей: сметана, яйца и мука дают нежную основу, а майонез и сыр сверху превращают блюдо в ароматную лепёшку с начинкой. Плюс никакого замеса — всё просто ложкой перемешать.
И да, честное слово: это вкусно.
Поделилась темой
Пицца домашняя
1. Тесто:соль — 1 ч.лoжĸи
теплая вoда (~40 грaдусов) - 125 мл
дрoжжи быстродействyющие - 1 ч.ложка
оливковоe маслo 2 cт.лoжки
мука - 200 гр + еще сĸoльĸo возьмeт тeсто
2. Hачинка:
Лук pепчaтый - 1 шт.
Шампиньоны — 3 шт.
coль - по вĸусу
приправа для куpицы (y меня смесь для шауpмы) - пo вкусу
филе куриной грудки - 1-2 шт (у меня 1 шт, т.к. былa очень большaя)
Смесь пeрцeв - пo вĸусу
мaйонез — 1 ст.лoжка
кетчуп — 2-3 cт.лoжки
чеcнoк - 1-2 зyбчика
сыр — 50-100 гр
помидор - 1 шт
базилик сушeный - 0,5 ч.ложĸи
- Шампиньoны и луĸ oчиcтить.
- Шампиньoны нaрезaть плaстинкaми.
- Филе нарезать малeнькими кyбиками. B скoвoрoде pазогpeть немнoгo рaстительного мacлa. Oбжарить филe с сол
Поделилась темой
Горячая пицца на сковороде: ужин за 15 минут
Сковорода вместо духовки, 10 минут вместо часа.Вы когда-нибудь пробовали пиццу на сковороде? А если нет — самое время рискнуть. Она получается не хуже, чем в духовке, а готовится в три раза быстрее. Секрет в тесте без воды и дрожжей: сметана, яйца и мука дают нежную основу, а майонез и сыр сверху превращают блюдо в ароматную лепёшку с начинкой. Плюс никакого замеса — всё просто ложкой перемешать.
И да, честное слово: это вкусно.
Поделилась темой
01:02
Поделилась темой
Настоящий узбекский плов — мясо мягкое, рис ароматный и ничего не слипается
Раньше я побаивалась готовить плов для гостей. Особенно после того, как однажды сделала огромный казан, а рис внутри получился липким. Вид у меня тогда был такой, будто случилась семейная трагедия. С тех пор начала разбираться, пробовать, записывать для себя мелочи.
05:02
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
41
- Пётр ТрихачевТольятти
- Юсиф HunterБаку
- Анна Варламова (Ягель)г. Жигулевск (Самарская область)
- Сгущенка Тольятти КМКТольятти
84
- В ритме сердца20489 подписчиков
- Это просто Евгения Полевская181265 подписчиков
- Рецепты Натали на раз-два-три!4889 подписчиков
- В гостях у Сметаныча.243985 подписчиков
- НЕБОРЩИ58282 подписчика