Natalie Zimmermann

Изумительный пироги с курагой и черносливом! Очень вкусный и простой горячий молочный пирог

Тесто:
*мука 450гр.
*молоко 250мл.
*дрожжи 6гр.
*сливочное масло 80гр.
*2 желтка
*соль 1/2ч.л.
*сахар 60гр.
*ванильный сахар
Начинка :
Курага или чернослив 150гр. + сахар 150гр.
Для теста смешиваем теплое молоко, дрожжи и сахар 2 ч л. Оставляем на 15 минут. Далее добавляем остальные ингредиенты: растопленное сливочное масло, 2 желтка, соль, муку, ванильный сахар и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в тёплое место на час.