Свернуть поиск
Ирина Мищанчук
Последний визит: 07:29
Фильтр
Поделилась темой
«Первое нужно есть каждый день, иначе испортишь желудок»
А какой бульон варите вы: наваристый костный или легкий овощной?
Еще один стереотип, с которым мы живем десятилетиями. Лучший суп — это борщ или щи на жирной, «сахарной» косточке, который томился полдня, пока мясо не станет отходить от кости. Наваристый, крепкий, чтобы ложка стояла!Считалось, что такой бульон — самое то для желудка.
Но медицина не стоит на месте, и современные рекомендации для возраста 50+ советуют быть осторожнее с крепкими мясными бульонами. И вот почему. При долгой варке костей в воду выходят не только полезности, но и большое количество пуринов и экстрактивных веществ.
С возрастом наш организм хуже справляет
90 комментариев
37 раз поделились
434 класса
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
17
- Ольга Соловьёваг. Бердянск
- Ирина Ивановнаг. Сочи и Адм. подчинение (Краснодарский край)
- Виктор ГерштейнСимферополь
- Юрий ВороновБердянск
- Ирочка АнгеловаВологда
11
- Записки ЗОЖнутой пенсионерки.9364 подписчика
- О Фазенде. Загородная жизнь82350 подписчиков
- Мудрые годы23826 подписчиков
- Азбука пенсии18215 подписчиков
- Фитнес дома - упражнения для похудения и здоровья123908 подписчиков
Правая колонка