Таничка Иванова

Пикник, не выходя из квартиры! Свиную шею замариновал на 4 часа а своем фирменном маринаде, лук, рассол от огурцов маринованных, соль, перец, паприка. Баклажаны, цукини, нарезал кружочками толщиной 0,5 см. Смешал оливковое масло с бальзамическим уксусом 2:1 , соль, перец, прессованный чеснок , итальянские травы, тщательно перемашал, сложил резанное и помидорки черри в миску, залил соусом и тщательно перемешал. Дальше в игру вступает мини печь. Перейти на Ozon: https://vk.cc/cUp1eu Мясо насадил на шампуры шашлычницы. Готовил при 170 градусах 30 минут в режиме вертела до слюноотделительной корочки . Затем застелил корзину для фритюра фольгой, выложил на неё ровным слоем овощи, запек при 200 градусах 15-17 минут в режиме овощи. Пушка, бомба, вкуснота , только гостей забыл позвать