
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Ленивые пирожки с капустой на сковороде🥦
Привет! Сегодня готовлю ленивые пирожки с капустой и яйцом. Тесто на кефире, готовятся моментально! Продукты использую самые простые и доступные, которые всегда найдутся в холодильнике у любой хозяйки. 📝Рецепт: Кефир 200 мл Мука 150 г Соль 1/2 ч.л. Сода 1/2 ч.л. Сахар 1/2 ч.л. Капуста 200 г Яйца 2 шт Лук 50 г На сковородке с небольшим количеством растительного масла обжариваю лук до золотистого цвета, 5 минут. Добавляю нашинкованную капусту, подсаливаю по вкусу и обжариваю всё вместе до мягкости капусты минут 10-15. Сковородку снимаю с огня и добавляю вареные яйца, нарезанные кубиком. Аккуратно перемешиваю, и отставлю в сторону остыть. Начинка готова. Для теста в миску вливаю кефир добавляю соль, сахар, соду. Перемешиваю венчиком и постепенно добавляю муку. Тесто должно получиться не густое и не жидкое, как на оладьи. Яйцо в тесто я не добавляю, так как оно делает выпечку более грубой. К тому же, яйца будут в начинке. Полностью остывшую начинку добавляю к тесту, хорошо перем
Показать еще
258 комментариев
1.6K раз поделились
18K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
67
- випса нормалёкгродно
- Сергей СалевичГродно
- Андрей ГаврашГродно
- сергей гракГродно
- Кирилл РудиевскийГродно
5
- Proregion24.by:Перспектива843 подписчика
- Магия вкуса30105 подписчиков
- Психология1612499 подписчиков
- Добрые, Мудрые, Весёлые402848 подписчиков
- Тёмные Земли228 подписчиков