
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Творожные Рогалики «Тающие облака». Нежные, воздушные, готовятся за 25 минут без яиц
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Эти рогалики – воплощение домашнего уюта: творожное тесто тает во рту. Нежные, воздушные, готовятся за 25 минут без яиц. Простейшие ингредиенты, минимум усилий – и ароматная выпечка покоряет сердца взрослых и детей! Подготовьте ингредиенты: Достаньте творог (200 г) и сливочное масло (80 г) из холодильника за 30 минут. Масло должно стать мягким, но не растаявшим. Соедините основы: В глубокой миске тщательно разомните творог с маслом вилкой или лопаткой до однородной кремообразной пасты. Введите сухие компоненты: Добавьте 70 г просеянной муки, разрыхлитель (1 ч.л.) и сахар (40 г). Перемешайте. Порционно подсыпайте оставшуюся муку (≈70 г), вымешивая мягкое тесто. Готовое тесто: эластичное, слегка липнущее к рукам, но формирующееся в шар (если творог влажный – муки потребуется больше!). Раскатка: На столе, присыпанном мукой, раскатайте тесто в круг диаметром 30-35 см (толщина 4-5 мм). Посыпка сахаром: Равномерно распределите 2-3 ст.л. сахара
Показать еще
253 комментария
2.5K раз поделились
27K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
137
- Людмила Томилова(Крылатых)г. Шумиха (Шумихинский район)
- Игорь ТолмачёвКурган
- Алёна Менщиковас. Караси (Юргамышский район)
3
- Жизнь Звезд с Наташей Соколовой7082 подписчика
- ТИМАТИ14202 подписчика
- В память о Юрии Шатунове9483 подписчика