Ольга Поколенко

Рецепт вкусного картофеля в омлете в духовке. Люблю такие рецепты, где все сложили и забыли, а потом достать вкусное полноценное блюдо. Это как раз одно из ленивых блюд, из серии "Хозяйка отдыхает", рекомендую приготовить, получается очень вкусно Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Картофель очистим, вес очищенного картофеля у меня 800 гр. Нарежем кружочками, теперь картофель солим, половина ч. л. соли и добавляем немного черного перца перемешиваем Разрежем луковицу и добавим к картофелю, ещё раз перемешиваем Берем форму подходящую по размеру, смазываем растопленным сливочным маслом, укладываем картофель, сверху поливаем растопленным сливочным маслом 30гр Ставим в духовку на 30 минут при 200 градусах, нужно картофель довести до готовности, некоторым сортам картофеля может понадобится 50 минут Этим временем рыбу филе порежем на порционные кусочки, подойдет любая рыба, у меня сегодня треска 500гр Рыбу подсаливаем и перемешиваем В миску разбиваем 3 яйца взбиваем венчиком и вливаем 300 мл сливок

Свинина – это то мясо, которое всегда получается сочным, если с ним правильно обращаться😉 И ведь ничего сложного: немного терпения, капля внимания и вкусный соус, который добавит мясу яркости и лёгкой цитрусовой остроты. Мясо получается нежнейшее с легким ароматом перца и соли, тягучий сыр, который плавится при запекании, и яркий акцент соуса из имбиря, чеснока и лимона. 🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 👩‍🍳 КАК ГОТОВИТЬ: 1. Свинину нарезаем стейками толщиной около 5 мм. Берем молоточек для мяса (и снимаем с ним стресс 😄) — отбиваем каждый кусочек. Чтобы не летели брызги, мясо лучше накрыть пищевой пленкой. 2. Отбитые стейки приправляем смесью перцев и солью. 3. Начинка. Посыпаем мясо тертым сыром. Для яркости вкуса добавляем тертую морковь — она придаст сочность. 4. Каждый стейк аккуратно сворачиваем в рулетик. Для надежности закрепляем его шпажкой или перевязываем ниткой, чтобы он не раскрылся в духовке. 5. Рулетики обмакиваем в куриное яйцо, а затем обваливаем в муке. 6. Укладываем рулети

Друзья, вы меня радуете своими рецептами в комментариях! Сегодня делюсь с вами тремя потрясающими салатами с рыбой по вашим рецептам. Сказать, что это вкусно — ничего не сказать! Действительно, всё очень просто! Для начала отварим рыбу: одну часть хека отвариваю в маринаде для варки раков, вторую часть – в помидорном рассоле. *Маринад для варки раков – 5 шт лаврового листа, 5-7 шт. перца душистого горошком, стебли укропа, 0,5 ст.ложки соли. Разрезаю тушки рыбы на части, промываю, удаляю чёрные плёнки. Отвариваю в двух вариантах около 5 минут. Даем настояться в этом бульоне ещё 20 минут. Салат №1: Рыба под шубой Ингредиенты: Приготовление: 1. Разбираю рыбку от костей. 2. Нарезаю лук полукольцами и обжариваю до золотистого цвета на растительном масле, добавляю щепотку сахара для карамелизации. Вынимаю лук, оставляя масло в сковороде, и обжариваю на этом же масле натёртую морковь до мягкости. 3. Выкладываю слоями: рыба, майонез, обжаренный лук, обжаренная морковь, майонез. Повторяе

Слои мягко ложатся друг на друга, майонез делает вкус цельным, а ночь в холодильнике только усиливает эффект – пропитались, заиграли ароматами и красками. Хотите с ананасом – будет нежно, с черносливом – пикантно, с грибами – сытно. Каждый рецепт – своя история, но итог один - тарелка пустеет быстро. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием😘 Салат «Мужские слезы» с маринованными грибами ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 178 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Салат «Весенний день» ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 130 кКал Время приготовления: 70 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Салат «Сказка» с говядиной ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 173 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Салат «Любимая жена» ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 179 кКал Время приготовления: 90 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Салат «Невеста» с ананасом и курицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 21