Свернуть поиск
Антонина Мозалевских
Последний визит: вчера 22:40
Фильтр
Поделилась темой
134 комментария
877 раз поделились
9.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
889 комментариев
3.2K раз поделились
27K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
71
- Николай МазурМосква
- Иван ПоляковВоронеж
- Полина мозВоронеж
16
- МК на Сахалине2109 подписчиков
- КУЛЬТУРОЛОГИЯ89003 подписчика
- Donday.ru190 подписчиков
- Уральские пельмени shorts3473 подписчика
- ДУШЕВНЫЕ ИСТОРИИ60320 подписчиков
Правая колонка