Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
29 комментариев
351 раз поделились
2.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
827 комментариев
6.9K раз поделились
50K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
46
- Иван Макеевг. Удачный (Мирнинский у)
- Нина Кузнецова(Яшкина)Серпухов,в/ч 31500
- Наташа Ватолинаг. Серпухов (Московская область)
- Николай ОзеровМосква
5
- Садовые новости с Людмилой Кудасовой36109 подписчиков
- Город Калинин (Тверь) до 1991 года6620 подписчиков
- Совет да Еда184315 подписчиков
- Хобби каждый день599559 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1152278 подписчиков
Правая колонка

