Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Глазурь на желатине без яиц. Читайте ниже, расписала подробно все моменты
Ингредиенты:
-200 гр. сахара -50 мл. воды -2 ч. л. желатина + 3 ст. л. водыПриготовление:
Желатин заливаем водой и оставляем набухаться) Сахар соединяем с водой, ставим на огонь, постоянно помешивая, растворяем сахар и доводим до кипения. Как только закипит снимаем с огня, продолжаем помешивать, весь сахар должен раствориться. И в этот горячий сироп, но не кипящий отправляем напухший желатин. Сразу же в кипящую массу нельзя, иначе желатин потеряет свои свойства. Сняли с огня, перестало кипеть, ждем пол минутки, помешивая, можно перелить в другую посуду, а после отправляем уже желатин, перемешиваем до растворения. И00:27
80 комментариев
326 раз поделились
3.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
395
- Лилия Лилияг. Магнитогорск (Челябинская область)
- ОЛЕСЯ Сергеевнаг. Магнитогорск (Челябинская область)
- Елена ЧемлеваМагнитогорск
41
- Рецепты Сабина Сарыева231040 подписчиков
- Мир Чудес - Официальная Группа30721 подписчик
- Крокворд - Официальная Группа389560 подписчиков
- город Магнитогорск 🔩12674 подписчика
Правая колонка