Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Мотив месяца 🙌
Первое число месяца, а значит пришло время для рубрики #мотивмесяца40 комментариев
263 раза поделились
2.7K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Без варенья: идеальная яблочная начинка на зиму. Как свежие яблоки, не растекается в пирогах, не переваренная в шарлотке. И сахар экономится
Для душистых яблочных пирогов, румяных пирожков и пышных пончиков, для воздушной шарлотки. Яблоки для начинки - такие, какими они должны быть. Эта начинка не намочит, не пропитает тесто, не будет ему мешать подниматься. И не выберется наружу, раскрывая пирожок и пригорая на противне. А главное - пироги да шарлотка не будут с вареньем, повидлом. Они будут яблочными - как со свежими яблоками. Не переваренными, не разваренными: со вкусными, настоящими яблоками - из банки. И если яблоки портятся, не зимних поздних сортов. Или хранить негде. Или если много падалицы - есть два нехитрых метода. И для спасения урожая, для вкусной выпечки: один другого лучше. Метод 1. Яблоки кубиками: начинка и десерт И можно с корицей. Это яблоки, нарезанные кубиками (или произвольно) в густом сахарном сиропе. Плотненькие, сочные, душистые. Они сохраняют правильную плотную консистенцию, они не переваренные. Они удивительно хороши в пирогах, пирожках, в штруделе - в любой выпечке. И в вазочке: это вкусный и кра
Показать еще
173 комментария
1.6K раз поделились
9.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
20
- валентина бирюковПеревальск
- Марина Борисова(Исакова)г. Перевальск
- Елена Берлова (Тарасова)Перевальск
- Ирина Годованюк (Ляшенко)Перевальск
4
- Шить самой здорово22492 подписчика
- Простые рецепты.5216 подписчиков
- В саду у Валентинки122342 подписчика
- Совет да Еда185790 подписчиков
Правая колонка