Свернуть поиск
Лидия Варевцева
Последний визит: вчера 16:00
Фид
Лидия Варевцева
поделилась публикацией29 дек 2025
Салат с пекинской капустой и жареными шампиньонами
Сегодня мы приготовим необычный, но удивительно гармоничный салат из пекинской капусты и жареных шампиньонов. На первый взгляд ингредиенты могут показаться несочетаемыми, но поверьте — этот салат покорит вас своим вкусом. Ингредиенты: Приготовление:
Лук нарезаем полукольцами, шампиньоны тщательно промываем, обсушиваем и режем пластинками. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем лук и обжариваем до золотистого цвета. Затем добавляем грибы, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим около 5 минут. После этого солим, перчим, снимаем крышку и продолжаем жарить, пока не испарится вся жидкость. Остужаем. Пекинскую капусту шинкуем тонкой соломкой, перекладываем в салатник, слегка солим и аккуратно мнем руками, чтобы она стала мягче. Предварительно сваренные вкрутую яйца нарезаем небольшими кубиками, зелень мелко рубим. Добавляем к капусте яйца, зелень, остывшие грибы с луком и черный молотый перец. Тщательно перемешиваем. При желании можно заправить салат майонезом. Даем сал
Показать еще
73 комментария
803 раза поделились
9K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
342
- Александр Маркеловг. Мичуринск (Тамбовская область)
- Ирина КалачинскаяБалканабад (Небит-Даг)
- галина подройкинаростовская область ст багаевская ул чапаева
- Сергей МилешкоВеликий Новгород
4
- Голландец в России266740 подписчиков
- ВСЁ О ЧЕЛЕКЕНЕ6688 подписчиков
- Езжу и снимаю.🇷🇺🇹🇲474 подписчика
- ВЛАДИМИР БАГРОВ: НЕИЗВЕСТНАЯ ТУРКМЕНИЯ57572 подписчика
Правая колонка