Свернуть поиск
Фид
1 сен
Фаршированные макароны 🥰
РубашкаOzon: https://vk.cc/d0wU1E
Ингредиенты:
- фарш 400 гр
- лук 1 шт
- томатный соус 300 мл
- макароны ракушки
- сливки
- сыр
Приготовление:
1. Обжарить лук до прозрачности, добавить фарш и готовить до испарения жидкости и румяности фарша
2. Добавить соус, немного воды и тушить под крышкой 30 минут
3. Макароны отварить до полуготовности в подсоленной воде
4. Начинить ракушку фаршем и выложить в форму для запекания
5. Залить сливками, закрыть фольгой и выпекать в духовке при 190-200 гр 20 минут
6. За 5-7 минут до готовности убрать фольгу, посыпать сыром и запекать до расплавления сыра
Приятного аппетита ❤️
У меня в блоге много простых рецептов, реально простых, крутые коктейли и классная атмосфера 🍸
Буду рада тебя увидеть у себя [club227489665|@vikatolya_life]❤️
ok.ru
Фид
1 сен
Рецепт торта-тирамису с малиной⤵️
Покупаем печенье савоярди 1 пачка - 400гр
Кондитерские мешки для работы: https://vk.cc/d0H9bZ
Готовим крем:
маскарпоне - 500 гр
сливки 33% - 200 гр
сахарная пудра 70 грамм
Все смешать в чаше взбить миксером в течении 1 минуты до однородности, крем готов.
Готовим малиновую начинку:
270 гр - малиновое пюре
35 гр - сахар
7 грамм - крахмал кукурузный
Смешиваем крахмал с сахаром, вмешиваем в пюре, нагреваем массу на среднем огне помешивая, доводим до кипения, увариваем в течении 2 минут, переливаем в кондитерский мешок и убираем в холодильник на 3 часа.
Добавляем в кружку кипятка 4 чайных ложки кофе, перемешиваем.
Если вы собираете торт на подложке, то внешний круг печенья выкладываем маленькими кусочками как на фото + не обмакиваем их в кофе, иначе они не будут держать форму, выкладываем внутрь первый слой печенья, уже предварительно обмакнув его в кофе.
Вторым слоем наносим половину крема и выкладываем малиновую начинку
Выкладываем еще слой печенья и крема, посыпаем все какао и украшаем ягодами по желанию. Перед подачей дать торту пропитаться в течении 6 часов в холодильнике. Готово✨
ok.ru
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
24
- Наталья КотоваКраснодар
- Алексей Абраменког. Анапа (Анапский район)
- Наталия Попова (Шиянова)Краснодар
- Татьяна Серкина (Парталян)г. Белореченск (Белореченский район)
Правая колонка