Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Маринованный чеснок по-корейски в соевом соусе — идеальная пикантная заготовка на зиму
Ингредиенты: Чеснок — 1 кг Для маринада: Вода — 1 литр Сахар — 80 г Соль — 50 г Соевый соус (Амой) — 4-5 столовых ложек Уксусная кислота 70% — 1 столовая ложка (или 8 столовых ложек 9%-ного уксуса, если нет кислоты) Готовность наступает через 1–2 месяца, а храниться такая закуска сможет более года.