Свернуть поиск
Фид
Ирина Бавмуратова
поделилась публикацией11 сен
Салат Любимейший из Любимых. Три ингредиента, а каков на вкус. Для любого случая пойдёт.
Этот салат - один из "сто самых любимых" у моего мужа! Лёгкость приготовления и невероятный вкус! Готовлю его постоянно, в любой день. А этот хрустящий лучок - моя слабость! А вы любите ужинать салатами? Сегодняшний вариант - просто идеален для легкого ужина! Или даже замените им гарнир в обед - будет очень полезно. Выбор за вами! В сезон этот салат - частый гость на нашем столе. Но и не в сезон, хотя бы один баклажанчик, но куплю! Просто обожаю этот салат. Главный ингредиент настолько полезен, что и перечислять нет смысла! Давайте приготовим!
Небольшую головку лука нарезаю тонкими пёрышками. Люблю эту нарезку лука, ну это так...к слову. Мариную лук. Маринад: 1 ч.л без горки соли, 1,5 ч.л сахара, 1,5 ст.л уксуса 9%. Заливаю всё это холодной водой и мариную минут 15, не меньше. Теперь овощ, уважаемый мной больше всего - баклажан. Для салата к сегодняшнему обеду нам хватит одного. Нарезаю его соломкой, ну или брусочками. Знаю, многие солят их, чтобы убрать горечь. Появившуюся жидкост
Показать еще
36 комментариев
327 раз поделились
2.7K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1411
- Людмила БашкироваУсть Лабинск
- Muhamet XatamovTashkent
- Надежда МережкинаМосква
101
- Ух ты!!!81 подписчик
- Chistaya.pravda326447 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ35779 подписчиков
- Узбекхиммаш-один раз и на всю жизнь1301 подписчик
- Чирчик УзКТЖМ2269 подписчиков
Правая колонка