
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Удивила свекровь капустной начинкой для пирожков, она не знала, что так можно было..
Сегодня порадуем любителей пирожков, приготовим необычное тесто, которое может лежать в холодильнике до 3 дней. Кстати, тесто быстро не перекисает, его можно замораживать. И покажу начинку из капусты, о которой мало кто знает, с легкой хрустинкой благодаря которой хочется есть пирожок за пирожком. Рецепт:
Молоко — 500 мл. Мука пшеничная — 550-650 г Сахар — 2 ст. л. Соль — 1/2 ч. л. Масло подсолнечное — 3 ст. л. Дрожжи сырые — 22 г (сухие 11 г)
Для начинки из капусты: капуста — 500 г соль — 1/2 ч. л. луковица — 1 шт. зелень — по вкусу черный перец — по вкусу.
Для начинки из щавеля: щавель - 250 г сахар - по вкусу
Вливаем в подходящую емкость молоко, желательно тепленькое, добавляем сахар и дрожжи, если дрожжи сухие, то понадобится 11 г, я больше люблю работать с сырыми, поэтому добавляю 22 грамма.
Под моими видео с выпечкой есть много комментариев, что нужно увеличивать соотношение сырых дрожжей к сухим в три раза. Для меня это правило не работает, я всегда увеличиваю в 2 раза и никогд
Показать еще
88 комментариев
309 раз поделились
2.3K классов
- Класс
Поделилась темой
05:01
1 комментарий
18 раз поделились
74 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
178
- Наталья Гукова( Сукманцева)г. Лиски (Лискинский район)
- Наталья Сенчищева(Белякова)г. Королев (Московская область)
- Алена Филиппова (Мамчис)г. Лиски (Лискинский район)
62
- Розовый баклажан105683 подписчика
- ЛУЧШИЕ МЕЛОДРАМЫ О ЛЮБВИ И ЖИЗНИ ™130952 подписчика
- В саду у Валентинки107620 подписчиков
- Вкусные рецепты544 подписчика
- Волк и его любимая Девочка593775 подписчиков