Надежда Шумилова

Изысканное блюдо для особых случаев Праздничный салат с красной рыбой и креветками — это настоящая жемчужина любого стола. Он сочетает в себе нежность слабосолёной рыбы, морской вкус креветок и свежесть овощей. Благодаря ярким краскам и изысканному вкусу салат выглядит по-настоящему торжественно и подходит для новогоднего ужина, романтического вечера или любого события, где важна эстетика подачи и гармония вкусов. Несмотря на внешнюю роскошь, готовится он просто и не требует сложных ингредиентов. Ингредиенты Креветки очищенные — 200 г Красная рыба слабосолёная — 150–200 г Яйца — 3 шт. Огурец свежий — 1 шт. Авокадо — 1 шт. Рис отварной (по желанию) — 100 г Сыр сливочный (кремовый) — 2 ст. л. Лимонный сок — 1–2 ч. л. Майонез или йогуртовая заправка — 1–2 ст. л. Соль — по вкусу Зелень — для украшения Пошаговый рецепт 1. Подготовка креветок Если креветки варёные, достаточно просто разморозить и обсушить их. Если сырые — отварите 2–3 минуты в подсоленной воде с лавровым листом и каплей ли