Сергей Кудреченко

С яблоками всегда так: или их нет совсем, или такое количество, что справиться с урожаем бывает крайне непросто. Если в вашей местности год выдался яблочным, то эта подборка рецептов с яблоками на зиму будет вам очень полезна. В ней мы собрали самые быстрые и яблокоемкие заготовки с нашего сайта, которые несложно приготовить в домашних условиях, и постарались дать пару советов к каждому рецепту: как им распорядиться и в каких блюдах использовать, кроме как есть просто ложкой из банки. Один из самых простых рецептов заготовок из яблок на зиму: вам понадобится только сахар, вода, сами яблоки и полчаса времени. Причем, калибр яблок может быть совершенно любым: тут подойдут самые некрасивые, с бочками и червячками, на которые смотреть не хочется, а выбросить жалко. А на выходе получится многофункциональная штука: и на утренний тост намазать, и использовать как заготовку для соуса (особенно со свининой) и просто к чаю подать, тем более что по сравнению с обычным вареньем сахара здесь не так