Айгуль Кремлева

Самое дешёвое тесто для жареных пирожков на продажу! Тесто на кефире — настоящая палочка-выручалочка! Оно быстро замешивается и подходит для любой выпечки: в духовке, жарки или на пару. Сегодня я делюсь своим любимым и простым рецептом теста на кефире, который выручал меня и не раз ! Ингредиенты: Способ приготовления: Готовим начинку: Жарим пирожки: Этот рецепт проверенный, тесто вкусное и получается отлично! Готовьте, не пожалеете!

Привет, друзья! Сегодня мне хочется поделиться с вами рецептом пирожков с капустой. Получается просто нереально вкусная домашняя выпечка: нежнейшее тесто, воздушное, как облако, и много сочной и ароматной начинки из капусты, моркови и лука. 1. Луковицу среднего размера нарезаем мелким кубиком. Свежую морковь натираем на крупной терке. Капусту шинкуем тонкой соломкой. 2. Лук обжариваем на растительном масле (без запаха) на сковороде. Добавить морковь и нашинкованную капусту. Обжарить все овощи на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Добавить томатную пасту. 3. Соль, и перец по вкусу. Добавляем щепотку сахара и 40 мл. воды. Накрываем крышкой и тушим всё на небольшое огне до полной готовности всех овощей. Периодически крышку открывайте и помешивайте, чтобы ничего не пригорело. Затем готовую начинку нам необходимо остудить до комнатной температуры. 4. В это время готовим быстрое тесто. Основой для таких пирожков я выбрала очень простое и доступное тесто на кефире. 5. Всю н