Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
5 раз поделились
100 классов
Поделилась темой
Быстрые домашние пирожки на кефире с хрустящей корочкой
Готовится без дрожжей и долгого ожидания
Ингредиенты
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Мука — 350–400 г
Сода — 1/2 ч. л.
Масло растительное — для жарки
Для начинки на выбор
Картофельное пюре
Тушёная капуста
Обжаренный фарш
Тёртый сыр
Как приготовить
Замес начинается проще простого. В миску отправьте кефир, яйцо, соль и сахар. Всё перемешайте и добавьте соду. Масса сразу оживится и станет пышнее.
Теперь постепенно подсыпайте муку. Тесто должно получиться мягким и послушным. Не забивайте его мукой, иначе пирожки станут серьёзными и слишком деловыми.
Разделите тесто на кусочки и раскатайте небольшие ле
4 комментария
75 раз поделились
628 классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
94
- Валентина ВасильеваКрасноярск
- Наталья МарковаСамара
- Наталья ШацкаяКурск
- Евгения ВавщикДубоссары
1601
- Мультфильмы СССР (советские)34663 подписчика
- Анекдотум192778 подписчиков
- Музыкальное издательство "Звук-М"19749 подписчиков
- Народные советы102592 подписчика
- Queen 👑Freddie Mercury 👑Фредди Меркьюри13974 подписчика
Правая колонка