Куртмелик Адисалиева

В фасованных орехах тоже находят пыль, бактерии и экскременты вредителей. Одни специалисты советуют обязательно мыть и замачивать орехи перед употреблением, другие уверяют, что делать это нужно далеко не всегда. Врач Семен Котов в комментарии РИАМО напомнил, что орехи проходят долгую транспортировку и могут накапливать на поверхности пыль, грязь и остатки веществ для обработки от вредителей. “Употреблять орехи прямо из упаковки категорически нельзя”, — отметил специалист. По его словам, промывание водой помогает удалить загрязнения, а замачивание частично разрушает фитиновую кислоту, которая может мешать усвоению некоторых микроэлементов. Однако врач-эндокринолог и диетолог Анна Гончарова считает, что постоянное замачивание орехов — не обязательная процедура. Чаще всего орехи замачивают в холодной воде для приготовления орехового молока. Если орехи визуально чистые и куплены в надежном месте, замачивать их в воде не обязательно. Достаточно промыть и затем обязательно просушить в духовк

По данным экспертов, правильный выбор продуктов при панкреатите — это не вопрос бюджета, а вопрос знания. Доказательная медицина и диетология выделяют доступные продукты, которые щадят воспаленную железу и поддерживают ее восстановление. Какие недорогие продукты безопасны и полезны при панкреатите? Как правильно их готовить? Исследования и клинические рекомендации дают четкие ответы. Базовые принципы: почему еда так важна? При панкреатите происходит воспаление поджелудочной железы — органа, который вырабатывает пищеварительные ферменты. Основная цель питания — снизить нагрузку на больной орган, дать ему покой и предотвратить обострение. Ключевые правила: · Дробность: Прием пищи 5-6 раз в день небольшими порциями. · Щадящая обработка: Все продукты готовят на пару, отваривают, запекают или тушат. Жарка, копчение, маринование — под запретом. · Температурный режим: Еда и напитки должны быть теплыми. Горячее и холодное запрещено. · Ограничение жиров и клетчатки: Диета должна быть с понижен

Мы привыкли, что при проблемах с сосудами врачи сразу выписывают горы препаратов. Но однажды у специалиста по венам спросили: «А что вы сами делаете, чтобы кровь не застаивалась?». Ответ заставил замолчать даже скептиков. Он просто набросал 5 лайфхаков. Никакой химии — только физика и физиология. 1. Подъем на носки каждый час Это главное «секретное оружие». Каждые 60 минут отрывайте пятки от пола на 30 секунд. Икроножные мышцы при этом работают как мощный насос («второе сердце»), выталкивая застоявшуюся кровь из глубоких вен вверх. Идеально для офисных работников. 2. Ритмичное питье (3 глотка в час) Забудьте про литры за раз или долгую жажду. Правило простое: 3 глотка каждый час. Это поддерживает текучесть крови равномерно, без скачков давления и сгущения в периоды затишья. 3. Утренний холод для тонуса Не нужно обливаться ведром. Короткое умывание или обливание голеней холодной водой утром тренирует сосуды лучше кофе. Резкое сужение капилляров сменяется их активным расширением — э