Леонид Гутник

Ингредиенты:  - Куриная грудка — 2 шт.  - Картофель — 4-5 шт.  - Растительное масло — для смазывания формы  - Специи (копчёная паприка, соль, другие по вкусу)  - Соевый соус — по желанию  Для соуса:  - Сметана — 100 г  - Крахмал — 1 ст. л.  - Вода — 200–250 мл  - Соль и специи — по вкусу  Приготовление:  1. Маринуем курицу: делаем надрезы на грудке, солим, добавляем специи и соевый соус. Хорошо натираем и оставляем на час.  2. Готовим картошку: чистим, режем кубиками, смешиваем с маслом, солью и специями. Выкладываем в форму.  3. Собираем блюдо: сверху на картошку кладём маринованную курицу.  4. Выпекаем: ставим в духовку на 20–30 минут при 180°C (можно накрыть фольгой).  5. Добавляем соус: смешиваем сметану, крахмал, воду, соль и специи. Поливаем блюдо и отправляем в духовку ещё на 20–30 минут до румяной корочки.  Ароматное, сочное и невероятно вкусное блюдо готово! Приятного аппетита! 🍗🥔 Подробный видео рецепт есть у меня в блоге #рецепт #рецепты #чтоприготовить #обед #прост