Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Помидоры половинками без стерилизации на зиму
Заготавливаем помидоры половинками с луком и чесноком на зиму. Разрезанные помидоры просаливаются намного быстрее целых плодов, также они имеют приятный салатный вкус.
Для приготовления помидоров половинками используется классический рецепт без стерилизации. Пастеризация томатов в банках сделает их очень мягкими, а по данному рецепту они останутся твердыми и упругими. Для этого помидоры выбирайте с плотной кожицей, плотные. Количество продуктов указано на 2 банки объемом 500 мл.
Ингредиенты:
- Помидоры 1 кг
- Вода 500 мл
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Уксус 9% 2 ст. ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 2 ст. ложки
- Лук 2 штуки
- Чеснок 4-6 зубчиков
- Гвоздика 2 штуки
- Лавровый лист 4 штуки
- Перец горошком 6-8 штук Шаг 1. Подготовьте необходимые овощи и специи. Помидоры используем качественные, небольшого размера, отлично подойдет сорт "Сливка". Шаг 2. Помидоры тщательно вымойте несколько раз в холодной воде, слегка их просушите. Каждый помидор разрежьте на две продольные части. Ша
Показать еще
24 комментария
228 раз поделились
4.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
95
- Наталья Побрусова(Цымбалова )г. Лабинск (Лабинский район)
- Надежда Шаталова (Афанасова)Нефтеюганск
- виктор ерошенкоармавир
- ВИКТОР АЛЕКСАНДРОВИЧКраснодар
14
- MIMI VIDEO10567 подписчиков
- Русская армия. История.60844 подписчика
- Готовим с Олей90352 подписчика
- Женские слабости1552382 подписчика
- Домашние Хитрости1118202 подписчика
Правая колонка