Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Солим правильно: наука, которая сделает вкус тоньше, а блюда — ярче
Соль — это не просто белая специя в углу полки, а главный дирижёр вкусового оркестра. Она может вознести стейк до небес или превратить суп в солёную трагедию. Чтобы этого не случилось, рассказываем, как правильно солить те или иные блюда.