Надежда Гарбузюк

Домашняя сванская соль ⠀ Ингредиенты: ⠀ Соль - 500 г Чеснок - 7 зубчиков (по вкусу) Кориандр молотый - 1,5 ч. л. Хмели-сунели - 1,5 ч. л. Укроп сушёный - 7 г Перец чёрный молотый - 0,5-1 ч. л. Перец красный острый - щепотка Базилик сушёный - по желанию Паприка - 0,5 ч. л. (по желанию) ⠀ Приготовление: ⠀ Чеснок измельчите блендером. Добавьте к соли и хорошо перетрите до рассыпчатого состояния. Всыпьте все специи и тщательно перемешайте. Переложите в сухую баночку. ⠀ Храните в холодильнике или в прохладном месте. Добавляйте в супы, мясо, овощи, соусы и салаты - вкус получается невероятный ✨ ⠀ #сванскаясоль #домашниерецепты #специи #заготовки