Татьяна Щербань

Нежный как пух Торт МЕДОВИК, просто тает во тру! Новый Рецепт Торта МЕДОВИК за 15 МИНУТ! Медовик БЕЗ Раскатки коржей приготовить очень просто! Нежный и сочный медовик без пропитки! Готовьте вместе со мной и наслаждайтесь вкусом медовика! Яйца - 4 шт Сахар - 80 г Мёд - 100 г Мука - 200 г Масло сливочное - 80 г Разрыхлитель - 10 г Соль Противень размером 28х30, или для круглой формы диаметром 22-24 см. Крем: Сметана - 500 г Сахарная пудра - 80 г Марина Еникеева

Пирог «Разборник» с маком: режем рулет на кусочки и заливаем сиропом... Когда хочется чего-то сладкого к чаю, на ум часто приходят пироги. Но иногда хочется не просто коржа с начинкой, а чего-то интересного. Сегодня покажу рецепт, который называется «Разборник». Почему так? Готовое изделие похоже на улитки или мягкие кусочки, которые легко отделяются друг от друга. Очень удобно: отломил один — и наслаждаешься. Тесто здесь получается мягким и воздушным. Начинки много, она сочная и сытная. А сверху всё залито сладким сиропом, который делает выпечку влажной и ароматной. Словами не передать, как это вкусно. Готовим маковый вариант, но эту же технологию можно использовать с другими начинками. Форма диаметром 25-26 см. Для сдобного дрожжевого теста: Для маковой начинки: Для сиропа: Для смазывания перед выпечкой: желток + немного молока. ГОТОВИМ ТЕСТО. В миску наливаем тёплое молоко 120 мл. Добавляем дрожжи (12г) прессованных, если сухие то 6 грамм, 1 ч. л. сахара. Перемешиваем. Оставляем на