Пышные дрожжевые блины
Дрожжевые блины всегда получаются пышными и с дырочками, а с добавлением манки — еще и очень нежными и пушистыми.
Даже если вы не празднуете Масленицу, обязательно испеките такие блины и угостите своих родных и любимых. Вкусной вам Масленицы! И приятных хлопот на кухне!
Ингредиенты:
Мука: 140 Грамм,
Манка: 180 Грамм,
Дрожжи свежие: 15 Грамм (или сухие быстродействующие - 1ч.л.),
Молоко: 500 Миллилитров,
Сахар: 3 Ст. ложки,
Масло сливочное: 50 Грамм (+ для смазки блинов),
Яйцо: 1 Штука,
Соль: 1 Чайная ложка,
Ванилин: 1 Щепотка,
Масло растительное: 1 Ст. ложка (для жарки)
Приготовление:
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Взбейте слегка яйцо, добавьте соль, сахар и вани