наташа миленина
Последний визит: вчера 02:16
Фильтр
поделилась публикацией
Новенький Салат с куриной печенью, который я узнала в кафе, у знакомого повара.
Салат с печенью, яйцом и луком. Этот салат просто прописался у нас на кухне. Рецепт ко мне попал случайно, заехали перекусить в кафе и вот там я на него обратила внимание, попробовала, ну и конечно же, без рецепта уйти не смогла. Рецепт: Для печеночных блинчиков: Печень куриная – 300гр. Луковица -1шт. Морковь -1/2шт. Яйцо-1шт. Молоко – 3ст.л. Соль -1/3ч.л. Черный перец – по вкусу Мука -2ст.л. Растительное масло -2ст.л. Для яичных блинчиков: Яйцо -3шт. Соль -1/3ч.л. Маринад для лука: Луковица -1шт. Уксус яблочный -1ст.л. Сахар -1ч.л. Соль -1/3ч.л. Домашний майонез: Растительное масло -150мл. Яйцо -1шт. Горчица -1ч.л. Сахар -1/2ч.л. Соль -1/3ч.л. Сок лимона -1ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала замаринуем лук, разрежем большую луковицу четверть кольцами, кладем в миску, добавляем соль, сахар, яблочный уксус, перемешиваем и оставим минут на 15. Приготовим тесто для печеночных блинчиков: в блендер кладем печень, лук, морковь, молоко, соль, перец, измельчаем, переливаем в миску, добавляем
Показать еще
Поделилась темой
СОЧНАЯ СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ Простой маринад — нежная и ароматная рыба без сухости
Я раньше не очень любила скумбрию… казалась жирной и резкой по вкусуНо попробовала этот способ — и теперь готовлю постоянно! Рыба получается мягкая, сочная и с лёгкой пикантной ноткой 
Делюсь с вами!
Ингредиенты Делюсь с вами!Скумбрия — 2 шт
Лук — 1 шт
Горчица — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Зелень — по вкусу
Приготовление
Сначала я подготавливаю рыбу: очищаю, хорошо промываю и обязательно обсушиваю бумажными полотенцами — так маринад лучше впитается.
Нарезаю скумбрию порционными кусочками, а лук — полукольцами.
Для маринада просто смешиваю соевый соус, майонез и горчицу до однородности — получа
поделилась публикацией
Два вкусных крема из простых продуктов (плюс два торта с ними)
2 крема и 2 торта из простых продуктов. Первый торт без выпечки, а для второго никакое тесто замешивать не надо. Очень просто и легко! Кремы очень нежные, отлично пропитывают любые коржи. Консистенция, вкус и аромат у них просто замечательные. Вариант 1. Крем из ряженки и вареной сгущенки. Ингредиенты Инструкции 1. Заранее два пакета ряженки отправляем в морозильную камеру и даем полностью затвердеть (уходит 3-4 часа). 2. Замороженную ряженку освобождаем от упаковки. Дуршлаг накрываем марлей в 4-5 слоев, размещаем ряженку и оставляем на столе. Даем полностью оттаять. Потребуется 8-12 часов. Чем дольше стоит, тем гуще получается масса. 3. Из ряженки получается густая масса, которая похожа на творожный сыр только со вкусом топленого молока. Получается 400 г вкуснейшего творожного сыра. Процесс его приготовления не требует никаких усилий. Да, потребуется время, но это того стоит. Получается вкусно и недорого. 4. Сыр из ряженки перекладываем в миску. Он очень нежный и густой. 5. Вареную
Показать еще
Поделилась темой
РУБИНОВАЯ НАСТОЙКА «КАРКАДЕЛЛО» 
Настойка на каркадэ смотрится шикарно, пьётся легко, а готовить её — одно удовольствие. Если хотите удивить гостей чем-то оригинальным, но простым в приготовлении, то этот рецепт для вас! Скорее записывайте ингредиенты и начинаем творить! ИНГРЕДИЕНТЫ:
каркадэ — 2 ст. л. 
апельсин — 1 шт. (нужна только цедра, апельсин предварительно обдайте кипятком) 
корень имбиря — 50 г 
сахар — 100 г 
крепкий алкоголь от 40% — 0,5 л ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В удобную банку или бутылку насыпьте 2 ложки каркадэ.
- Снимите цедру с апельсина и добавьте её к каркадэ.
- Нарежьте корень имбиря кружочками и отправьте к остальным ингредиентам.
- Засы
01:00
Поделилась темой
01:06
Такая вкусная грудинка — прекрасная замена магазинным нарезкам.
Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами проверенным рецептом, который стал любимцем всей семьи.Когда удается купить хороший кусок домашней грудинки — я сразу готовлю её по этому рецепту. Это не просто мясо, это настоящее чудо: ароматное, сочное и безо всяких вредных добавок. Такая грудинка легко заменит любую магазинную колбасу, а вкус — просто невозможно сравнить.
Ингредиенты:
Грудинка — 1 кг
Соль — 2 ч.л.
Лавровый лист — 1 шт.
Перец горошком — 0,5 ч.л.
Луковая шелуха — примерно от 5 луковиц
Вода
Для посыпки:
Паприка — 1 ч.л.
Черный молотый перец — 1 ч.л.
Сушеный чеснок — 1 ч.л.
Как готовить:
Я беру кил
Поделилась темой
Торт без выпечки «Нежный шоколад» – хрустящая основа и крем, который не оставит равнодушным
Готовится за полчаса, а получается как дорогой десерт из кондитерской. Духовка не нужна!
Этот торт я впервые попробовала у подруги на дне рождения. Думала, она заказывала его в кафе. А оказалось – сама сделала, без выпечки, из самых простых продуктов. Я была в шоке! Крем нежнейший, похож на суфле, а крошка хрустит и тает во рту. С тех пор этот рецепт – мой спасательный круг, когда хочется чего-то сладкого, а возиться с духовкой нет времени.Сегодня делюсь с вами. Торт реально простой, даже дети помогут сделать.
Ингредиенты (форма 18 см)
Для основы-крошки:
Мука – 250 г
Сливочное масло 82,5% – 200
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
74
14
- МироВед41298 подписчиков
- Солнышко на ладошке12655 подписчиков
- Супербуся (Superbusya) и ее ТИКТОК ХАУС "У моря"2061 подписчик
- Танцы всем возрастам покорны7341 подписчик
- Алла Фомина33231 подписчик
Правая колонка