Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 29 дек
Фильтр
Поделился темой
Пуховые БУЛОЧКИ! Что добавляю в тесто, чтобы они были НЕЖНЫМИ и МЯГКИМИ? РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА
Печём невероятно пышные булочки, по совершенно необычному тесту! Уверена, что так вы ещё не готовили тесто и тоже будете удивлены!Ингредиенты:
- Молоко: 400 мл
- Сахар: 4 ст. ложки
- Сухие дрожжи: 8 г
- Соль: 0,5 ч. ложки
- Яйца: 2 шт.
- Растительное масло: 80 мл
- Разрыхлитель: 10 г
- Уксус (9%): 1 ст. ложка
- Мука: 700 г
- Сливочное масло: 50 г
Для смазывания:
- Желтки: 2 шт.
- Молоко: 2 ст. ложки
Для посыпки:
- Обжаренный арахис: 2 ст. ложки
Инструкции по выпеканию:
Выпекать при 180°C в течение 25-30 минут. Режим: верх-низ, без конвекции.
Количество порций: 16 булочек.
Дрожжи и разр
Поделился темой
Не успевают остыть! Творожные кексы с изюмом исчезают с тарелки моментально!
Отличный десерт на скорую руку — творожный кексИнгредиенты:
Творог — 200 г
Мука — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Изюм — 150гр
Сметана — 2 ст.л.
Яйцо — 2 шт.
Масло сливочное -2 ст.л.
Сода — ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Инструкция:
Смешиваем все ингредиенты и выкладываем в форму (или формочки) для запекания, смазанную маслом. Выпекаем при 180 С до готовности. По желанию можете добавить изюм или сухофрукты.
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
7
- Елизавета МанченкоВолгодонск
- Любовь Чаплыгинаг. Армавир (Краснодарский край)