Валентина Левцун

Эта закуска улетает со стола первой. Готовлю часто из грибов такую вкуснятину

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Очень вкусный и красивый рулет из кабачков

Что нужно:
- 2 кабачка по 600 гр и 1 молодой 400 гр
- 3 яйца
- соль по вкусу
- 2 ст ложки сметаны
- 4 ст ложки с горкой муки
- сыр 200 гр (творожный, Филадельфия, рикотта или плавленный)
- небольшой пучок укропа
- 1/2 ч ложки паприки
Запекаем при 180° 25 минут
Форма у меня 26х37см
Ставьте класс этому рецепту и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Повторяю каждый год и не надоедает. Рецепт не сложный, но какая красота: закуска из баклажан на зиму

Ингредиенты
- баклажаны — 1 кг
- болгарский перец — 150 г
- помидоры — 300 г
- чеснок — 1 головка
- масло растительное — 20 г (плюс немного для обжарки баклажанов)
- соль — 1 ч. ложка
- сахар — 2 ст. ложки
- уксус 9% — 1 ст. ложка
- петрушка — небольшой пучок
Как я го