Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Ольга Эрднеева

моя.семья.мое.счастье.

Сейчас на сайте

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Эрднеева

8 ноя

Поделилась темой

Хозяюшка ツ

ПИРОГ С МЯСОМ «БЫСТРО И ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ»

Настоящая находка для занятых хозяюшек

Тесто готовится всего за 10 минут — без майонеза, на кефире! Пирог получается пышным, мягким и очень сытным. Выручает, когда нужно быстро накормить семью или встретить гостей.

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Соль — ½ ч.л.
Кефир — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Сода — 1 ч.л.

Начинка:

Фарш мясной — 300 г
Лук — 2–3 шт.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Кефир смешайте с содой и оставьте на 5 минут.
Добавьте яйца, соль и муку. Хорошо перемешайте — тесто готово!
Лук нарежьте кубиками, соедините с фаршем, добавьте соль и перец.
Форму смажьте маслом, присыпьте мукой и вылейте половину теста.
Выложите начинку и залейт