
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Минтай в сметанном соусе
Нежная рыба, пропитанная ароматом овощей и специй, получается мягкой, сочной и очень аппетитной. Простое, но при этом невероятно вкусное блюдо для семейного ужина.* Минтай (филе или кусочками)
* Морковь
* Лук
* Чеснок
* Мука
* Сметана
* Зелень свежая
* Соль, чёрный перец — по вкусу
* Немного воды
1. Рыбу натереть солью и перцем, сбрызнуть маслом и оставить на 10–15 минут.
2. Обвалять кусочки в муке и слегка обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Вынуть и отложить.
3. В этой же сковороде обжарить лук, натёртую морковь и измельчённый чеснок. Посолить, поперчить, добавить ложку муки, перемешать и протушить
40 комментариев
318 раз поделились
3.1K классов
- Класс
02:15
- Класс
Поделилась темой
235 комментариев
827 раз поделились
7.6K классов
- Класс
Поделилась темой
Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.
Готовлю так уже около 10 лет. И покупаю в основном свиную грудинку. После приготовления, вынимаю готовую грудинку и там же готовлю рис или тушу картофель.
Ингредиенты:- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влит
489 комментариев
1.8K раз поделились
17K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
91
- Татьяна Буркина (Конарева)г. Ишим (Ишимский район)
- Татьяна Кузьмина (Лысякова)г. Щекино (Щекинский район)
- п сМосква
- Галина Кузнецова (Нестерова)Набережные Челны
109
- Ольга (Инвалид колясочник) и мои увлечения.1369 подписчиков
- Короче, о книгах238877 подписчиков
- Индокс21702 подписчика
- INMYROOM33149 подписчиков
- DOMEO | РЕМОНТ КВАРТИР | НЕДВИЖИМОСТЬ26878 подписчиков