Левая колонка
Узнай, какой ты родитель в приложении https://ok.ru/game/mothers2016
- Класс
Узнай, какой ты родитель в приложении https://ok.ru/game/mothers2016
- Класс
Елена Тюрина
Поделилась темой
ДОМАШНИЕ СЫРЫ
1.ДОМАШНИЙ ТВЁРДЫЙ СЫР
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 л молока
● 2 ст.л. соли
● 6 яиц
● 400 г сметаны
● 200 г кефира
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пока закипает молоко с солью. взбиваете яйца со сметаной.Тонко вводите яично-сметанную смесь, помешивая, добавляете кефир и доводите до кипения (не кипятить).После всех ваших манипуляций молоко должно свернуться.Выкладываете массу на мелкое-мелкое сито (или марлю), даете стечь сыворотке.Творог заворачиваете в марлю, помещаете под груз и в холод на 4-5 часов.Чем тяжелее груз, тем тверже сыр. Можно экспериментировать с добавками (оливки,маслины,перец острый и т.д.)
2.ДОМАШНИЙ СЫР С УКРОПОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для сыра:
● 2 л пастеризованного (обязательно) молока
45 комментариев
705 раз поделились
2.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья203
- Татьяна Обучение Перманентный макияжг. Прокопьевск (Кемеровская область)
- Лариса ❤❤❤ Рассадаг. Прокопьевск (Кемеровская область)
- Александр ГорбулёвТюмень
- Лена Тюрина (Капитонова)г. Прокопьевск (Кемеровская область)
- ღღღĤάΤάλьЯ Ҝάρησßά(Ўωάκόßá)ღღღг. Находка (Приморский край)
227 подписчиков
Подарки
Группы51
- Фитнес, Мотивация33501 подписчик
- ОГОРОДИК И ЦВЕТНИК В ЛАНДШАФТЕ.361659 подписчиков
- Сделай себе фигуру235065 подписчиков
- Объявления Прокопьевск Киселевск Новокузнецк11190 подписчиков
- Елена Корнилова923 подписчика