
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Те самые «диетические чебуреки», которые вызвали кучу обсуждений! 
Обязательно прочитайте до конца, чтобы узнать, какими сочными они получаются и насколько тонкое у них тесто!
Тесто: - 200 мл воды (кипяток, температура около 90–100 °C)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. растительного масла
- 400–500 г муки (количество зависит от качества вашей муки, добавляйте постепенно)
- 8–10 г соли
Тесто для чебуреков нужно раскатывать тонко (примерно 1 мм). Не бойтесь, оно не порвётся, так как получается очень эластичным благодаря заварной основе.
Советы по начинке:
Для начинки из фарша важно сделать текстуру жидкой, разбавив его водой. На 500 г фарша обычно добавляю 50–100 мл воды, регулируя
984 комментария
3.9K раз поделились
31K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
752
- виктор рощиковс. иртыш
- Антон КадермасКалачинский р-он
- Виктор Сизов (Клондайк)Запорожье
- виктор куликовомск
- Евгений ЗайцевОмск
77
- Истории Кристины23753 подписчика
- Ника Марш171335 подписчиков
- Билет в СССР35771 подписчик
- Ника Марш242591 подписчик
- ОБЩАЯ ПОБЕДА86897 подписчиков