Левая колонка
Последний визит: вчера 18:45
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Драники, которые получаются всегда! Без мелкой тёрки, лишней возни и с хрустящей корочкой
Раньше я тоже возилась с мелкой тёркой, отжимами и кучей лишних движений… И каждый раз думала: ну неужели нельзя проще? Оказалось — можно.
Теперь делаю драники на крупной тёрке, без заморочек, но с тем самым вкусом — румяная корочка, мягкая серединка и аромат, от которого все сразу идут на кухню. И знаете, что самое приятное? Они реально получаются всегда. Делюсь своим способом.Ингредиенты:
- Картофель — 4 крупные картофелины
- Лук — 1 средняя луковица
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2–3 ст. л. (в зависимости от сочности картофеля)
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
339
480
- Рябов на кухне69150 подписчиков
- Инга на кухне1581808 подписчиков
- Вячеслав и Юлия Петровна Дачный агроном66034 подписчика
- Игра "Цветочная История" - официальная группа314889 подписчиков
- Мудрые годы23845 подписчиков