Левая колонка
Римма Хусяинова (Измайлова)
Поделилась заметкой
Римма Хусяинова (Измайлова)
Поделилась темой
69 комментариев
2K раз поделились
9.1K классов
Римма Хусяинова (Измайлова)
Поделилась темой
Секреты вкусных чебуреков
Ингредиенты:
-Муки -500 гр.
-Воды - 150-180 г,
-Соли -2 гр,
-Сахар песок - 2 гр,.
Для фарша:
-500 г мяса 1 луковица
-пучок укропа 200-250 г
-мясного бульона соль,
-черный перец,
-зира по вкусу
Приготовление:
Муку просеять через мелкое сито на столе, сформировать горку, добавить в муку соль и сахар (чтобы тесто было хрустящим), сделать в муке углубление и влить в него воду. Замесить довольно крутое тесто. Завернуть его в пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут,.Это для того, чтобы оно стало эластичным и лучше и тоньше раскатывалось. Настоявшееся тесто разделить на две части и сделать из него ровные жгуты диаметром 3 см. Нарезать их кружками толщиной 2 см (по 4
6 комментариев
69 раз поделились
447 классов
Римма Хусяинова (Измайлова)
Поделилась темой
Вкусные домашние торты
Добавь себе на стену, чтобы не потерять!
1.Вкусный торт на скорую руку
Ингредиенты:
Для теста:
● молоко – один стакан;
● сахарный песок – 2 стакана;
● пшеничная мука – 3 стакана;
● ванильный сахар – один пакетик;
● куриные яйца – 3 шт.;
● разрыхлитель теста – 1 чайн. ложка;
● какао-порошок – 3 стол. ложки.
Для крема:
● сливки (любой жирности) – 250 мл;
● сахарный песок – один стакан;
● сметана (любой жирности) – 250 мл;
● йогурт (любой жирности) – 250 мл.
Приготовление:
Миксером взбиваем куриные яйца с сахарным песком.Смешиваем разрыхлитель теста с мукой.
далее все компоненты, которые нам нужны для приготовления теста, смешиваем друг с другом. Должно полу
11 комментариев
100 раз поделились
581 класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья323
Все друзья43 подписчика
Подарки
Группы24
- Билеты ПДД онлайн 2024850711 подписчиков
- Кулинарные шедевры от шеф-повара1284642 подписчика
- Тут Уют2586243 подписчика
- Вкусно и Просто!2936758 подписчиков