Сергей Резанов

В течение 10 дней до праздника я выкладываю только мужские напитки: коньяки, виски и креплёные вина (список со ссылками внизу). Но мадера среди них стоит особняком. Мадеру называют дамским коньяком, что подтверждает моя дражайшая супруга, очень уважающая это вино. Так что, мужской ли это напиток, женский ли, утверждать однозначно затруднительно. Просто пьём его и описываем. Массандровская "Мадера Серсиаль" стоит особняком среди мадер - это самая сухая из мадер, которые я встречал. Не просто встречал, а целенаправленно искал. Среди португальских нет с таким уровнем сахара даже близко, все существенно слаще. Если есть, пишите в комментариях. У "Мадеры Серсиаль" 10 граммов сахара на литр. Сколько сахара у остальных трёх мадер "Массандры" (их всего 4) в моём обзоре по ссылке внизу. Количество алкоголя несколько ниже, чем у большинства мадер, 18%. Розлив ноябрь-2020. Да, хранение в бутылке уже 5 лет. Оформление стандартное для марочных вин. Фирменная бутылка "Массандры" с буквой М на доны

Первым делом всех дам - с праздником! Вся неделя, связанная с женским праздником, провоцировала публиковать отзывы о лёгких винах, розовых и игристых. И сегодня, 8 марта, будет два очень крутых игристых. Но будут они без сравнения, так как одно я пил в январские каникулы, а второе на прошлой неделе. Описание будет именно в такой последовательности. Отмечу ещё, что слово "шампанское", вынесенное в заголовок, применительно к обоим напиткам справедливо с точки зрения нашего законодательства. Если игристое выдерживалось в той же таре, в которой и продаётся, то его можно называть шампанским. Как мы недавно выяснили (у меня был пост на эту тему), мало кто из производителей пользуется этой возможностью. Но "Новый Свет" пользуется. Piper-Heidsieck Essential Cuvee Reservee Extra Brut изготовлен из сортов пино-менье, шардоне, пино-нуар, 2016 год урожая. Розлив (скорее, оформление, снятие с осадка) - октябрь 2019 года. Продавался в наборе с бокалами любимой формы со скидкой 50%, потому и взял. Та