Ирина Вардугина (Подкопаева)

Сейчас я расскажу, как сделать невероятно вкусную закуску из помидоров. Это лучший салат, который я пробовал. Причем на приготовление трачу всего 5 минут. Предупреждаю, лучше сразу готовить большую порцию. Как приготовить салат из помидоров, пошаговый рецепт Основа для салата Помидоры нарезаю дольками. Острый перец очищаю от семечек внутри и мелко нарезаю. Сладкий перец чищу и разрезаю на четыре части. Натираю перец на крупной терке. Кожуру не использую, ее можно просто съесть. Беру зелень и измельчаю ножом. У меня это эстрагон, укроп, петрушка и фиолетовый базилик. Заправка для салата В отдельной емкости смешиваю все ингредиенты для заправки. Перемешиваю до полного растворения соли и сахара. Собираю салат. Для первого слоя использую только половину ингредиентов. В глубокую емкость выкладываю помидоры. Солю, перчу и посыпаю кусочками острого перца. Сверху выкладываю натертый сладкий перец и измельченную зелень. Поливаю заправкой для салата. Со вторым слоем повторяю то же самое. Накрыв