Eлена Усольцева

Мини пицца на завтрак🍕

Ингредиенты рассчитаны на 6 шт.: — Тортильи (тонкие лепешки) — 6 шт. — Томатная паста (или кетчуп) — 4-5 ст. ложек. — Вареная колбаса — 200-250 гр — Твердый сыр (сулугуни, моцарелла или обычный российский) — 150-200 гр — Зеленый лук — небольшой пучок. Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: Вареную колбасу натри на крупной терке. Если натираешь на мелкой, она может превратиться в пасту, но крупная терка даст лучшую текстуру. Сыр натри на средней или крупной терке. Зеленый лук мелко нарежь. 2. Сборка пиццы: Выложи тортилью на тарелку или разделочную доску. Смажь поверхность тонким слоем томатной пасты. Чтобы было вкуснее, пасту можно смешать с ча