Марина Андреева

10 ТОРТОВ БЕЗ ДУХОВКИ

1. Муравейник
Как готовить:
Печенье поломать на кусочки.
Смешать с варёной сгущёнкой и маслом.
Сформировать горку-муравейник.
Охладить 2 часа, украсить шоколадом.
2. Чизкейк без выпечки
Как готовить:
Печенье измельчить, смешать с маслом.
Выложить основу в форму, утрамбовать.
Взбить сыр, сливки, сахар, добавить желатин.
Охладить 4 часа, украсить ягодами.
3. Птичье молоко без духовки
Как готовить:
Сливки взбить со сгущёнкой.
Добавить разведённый желатин.
Вылить в форму, охладить 4 часа.
Покрыть шоколадной глазурью.
4. Торт из печенья с творогом
Как готовить:
Творог смешать со сметаной и сахаром.
Выкладывать слоями: печенье, крем.
Повторить 3-4 слоя.
Охладить 4 часа, посыпать шоколадом.
5. Рафаэлло торт
Как готовить:
Взбить сливки с творожным сыром.
Добавить кокосовую стружку, сахар.
Выложить в форму, добавить миндаль.
Охладить 4 часа, обсыпать кокосом.
6. Желейный торт
Как готовить:
Желе разных цветов развести по отдельности.
Сметану взбить с сахаром и желатином.
Чередовать слои желе и сметаны.
Охладить 5-6 часов.
7. Торт из пряников
Как готовить:
Сметану взбить с сахаром.
Пряники обмакивать в крем, выкладывать слоями.
Промазать кремом сверху и по бокам.
Охладить 6-8 часов, посыпать шоколадом.
8. Тирамису
Как готовить:
Савоярди обмакнуть в крепкий кофе.
Маскарпоне взбить с яйцами и сахаром.
Выкладывать слоями: печенье, крем.
Охладить 4-6 часов, посыпать какао.
9. Торт со сгущёнкой и крекерами
Как готовить:
Масло взбить с варёной сгущёнкой.
Добавить сметану, перемешать.
Выкладывать слоями: крекеры, крем.
Охладить 3-4 часа, полить шоколадом.
10. Банановый торт с йогуртом
Как готовить:
Печенье измельчить, выложить основу.
Йогурт смешать со сливками и желатином.
Бананы нарезать, выложить слоями с кремом.
Охладить 4 часа, украсить бананами.