Таничка Мазур

Простой рецепт слоек с яблоком в форме... яблока! Рассказываю и показываю, как сделать красивые фигурные слойки, которыми можно порадовать детей или гостей. Несмотря на то, что процесс кажется сложным, фактически всё довольно легко (у меня получилось с первого раза!). В любом случае, вы можете пропустить этапы с приданием слойкам фигурной формы и просто сделать их круглыми или прямоугольными. От этого менее вкусными они не станут! Обратите внимание: я использовала готовое замороженное слоёное тесто (1 лист весом примерно 200 грамм), которое предварительно разморозила. Учитывайте это при планировании времени на готовку. И для начинки выбирайте самые сладкие и крепкие яблоки, ведь от них зависит итоговый вкус выпечки. 1. Раскатайте лист теста до толщины примерно в пол сантиметра. Затем с помощью стакана большого диаметра или металлической формочки вырежьте кружки (у меня на одном листе уместилось 4 круга). Обрезки теста сохраните, они потребуются дальше. 2. Далее возьмите стакан с меньши