Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 24 дек
Фильтр
Поделилась заметкой
Домашний майонез
Классический1. Взбейте сырые желтки с горчицей, сахаром и лимонным соком до однородности.
2. Начинайте тонкой струйкой вливать масло, продолжая взбивать венчиком или блендером.
3. Взбивайте до загустения — получится кремовый соус.
Такой майонез лучше хранить в холодильнике не дольше 2–3 дней. Без масла1. Разомните варёные желтки вилкой или протрите через сито.
2. Добавьте горчицу (обычную и зерновую), сушёный чеснок и немного соли.
3. Постепенно вмешайте йогурт до получения гладкой массы.
Соус получается лёгкий, менее жирный и подходит для диетических блюд. Без яиц1. Смешайте йогурт, горчицу, сушёный чеснок и соль.
2. Влейте масло и взбейте до загустен
Поделилась фотографией
Поделилась видео
03:31
Поделилась темой
01:36
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
96
- Гузаль Фахрисламовас. Усак-Кичу (Бижбулякский район)
- радик идиятуллиноктябрьский
- Гульнара Садыковаг. Октябрьский (Башкортостан Республика)
- Рустам Садковг. Октябрьский (Башкортостан Республика)