
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
Жареная рыбка в луковом кляре 
Рыба получается обалденная, обязательно приготовьте! ⠀
Филе горбуши (можно другую рыбу) - 600 г
Сметана - 100 г
Лук - 1-2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец
Мука - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1\2 ч.л
Яйцо - 1 шт
Масло растительное - 2 ст.л.
Рыбу промыть и просушить бумажными полотенцами, нарезать порционными кусочками.
Лук, чеснок измельчить в блендере. Чтобы соус был однородным, добавьте к луку и чесноку 2 – 3 столовые ложки воды и так измельчить. В этот соус добавить яйцо, сметану, соль и перец по вкусу.
Всыпать муку и разрыхлитель, перемешать кляр. Влить растительное масло и перемешать до однородности.
В кляр опустить рыбу и в
49 комментариев
315 раз поделились
2.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
32
- Leontie ChiriacФлорешты
- Mihail spoialaФлорешты
- Тамара Пешковапгт. Холбон (Шилкинский район)
4
- АВТО653845 подписчиков
- Необычные истории и факты25682 подписчика
- Телеканал Царьград348197 подписчиков
- Salut Молдова!54420 подписчиков