Владимир Левин

Личность Иосифа Сталина до сих пор не даёт покоя ни историкам, ни современникам. Множество телепередач и статей в интернете дают вождю преимущественно негативную оценку, рисуя образ кровавого тирана. Однако мало кто знает, что Сталин не только руководил страной, но и оставил после себя поразительные пророчества о будущем России — предсказания, которые сбываются до сих пор. Особенно много вождь рассуждал о судьбах страны во время продолжительного разговора с Александрой Коллонтай в 1939 году, когда в Европе только намечались глобальные изменения. Эта беседа, записанная революционеркой и опубликованная десятилетия спустя, открывает нам Сталина не только как политика, но и как провидца. Александра Михайловна Коллонтай — фигура в советской истории уникальная. Первая женщина-министр в советском правительстве, с 1930 года она работала послом в Швеции, представляя интересы СССР в Скандинавии. В 1939 году, после возвращения в Москву, её принял лично товарищ Сталин. Эта встреча произвела на жен

Kaк приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули! Я раньше жарила горбушу другим способом, она тоже получается вкусной и сочной, но попробовав приготовить в луковом кляре, я поняла, что горбушу можно приготовить еще сочнее и нежнее. Вот он идеальный кляр для рыбы, он не только делают рыбу вкуснее, но и нежнее и сочнее, даже горбуша получается не просто сочная, а необыкновенно сочная. На видео ниже хорошо видно какая она нежная и сочная. Сам кляр получается очень вкусным, я даже из остатков кляра всегда жарю лепешечки. Рецепт: Горбуша филе -600г Для кляра: Сметана -100г Лук -1-2шт Чеснок -2-3зуб. Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу Мука -3ст.л. Разрыхлитель -1/2ч.л. Яйцо -1шт растительное масло -2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. Для начала нужно отделить от горбуши филе. Я горбушу не размораживаю до конца, так филе лучше отделяется. Вес филе у меня 600 грамм, кожицу я не убираю, она у горбуши и так нежная и не чувствуется в готовом блюде. Теперь приготовим кляр. 2 средних