люда мешкова

Картофель по-деревенски: ароматный, хрустящий и очень простой

Простое блюдо из духовки с травами, паприкой и зеленью для ужина или гарнира.
Иногда самые простые рецепты становятся самыми любимыми — особенно если речь идёт о картошке. Этот вариант картофеля по-деревенски готовится легко, но благодаря сочетанию копчёной паприки, сушёного орегано и свежей зелени он получается невероятно ароматным, с золотистой хрустящей корочкой и нежной серединкой.

Секреты идеального борща от моей бабушки

Проверенные хитрости для насыщенного вкуса, яркого цвета и аппетитного аромата.
Настоящий борщ – это больше, чем просто суп. Это история, традиция и целое искусство, в котором важна каждая деталь. Чтобы получилось именно то самое, «как в детстве», блюдо, которое пахнет домом и теплом, стоит помнить несколько проверенных секретов. От последовательности закладки овощей до маленьких, но таких важных финальных штрихов — эти советы помогут вам сварить борщ, от которого закружится голова у всех домашних.