Свернуть поиск
Фид
Алёна Миргородская
поделилась публикацией13 авг
Соус Релиш из огурцов с горчицей на зиму
Сегодня мы будем готовить соус Релиш из огурцов с горчицей на зиму. Релиш – это соус, приготовленный из мелко нарезанных овощей. Готовим соус Релиш из огурцов с горчицей в домашних условиях и сохраним его по простому рецепту на зиму. В составе также будет яркий, сочный болгарский перец и репчатый лук. Кисло-сладко-соленый Релиш - идеальная добавка в домашние хотдоги и бургеры. Огурцы для приготовления этого соуса можно брать совершенно любой степени зрелости. Правда, совсем перезрелые плоды использовать я не советую - у них жесткая кожица придется её срезать, твердые семена и кисловатый привкус. Сладкий перец можно добавлять любого цвета. Кстати, количество перца и репчатого лука можно немного подкорректировать, увеличив или уменьшив по своему вкусу. Для загустения огуречного соуса Релиш будем использовать крахмал. Я люблю кукурузный, но подойдет и картофельный. Столовый 9% уксус запросто заменяется яблочным 6%. Ну а куркума в составе соуса - для солнечного цвета. Видео приготовления:
Показать еще
188 комментариев
1.3K раз поделились
15K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
204
- Наталья Мачина(Жернакова)Барнаул
- Светлана ПанинаБарнаул
- Ольга Сабылина ( Смирнова)с. Брусенцево (Усть-Пристанский район)
- Жернаков Игорьс. Вяткино (Усть-Пристанский район)
39
- Объвления Усть- Пристанского района1993 подписчика
- Доска бесплатных объявлений Усть-пристани4232 подписчика
- Elesha_povar10025 подписчиков
- Женская одежда с оплатой при получении171250 подписчиков
- Усть-Пристанский район Обьявления1878 подписчиков
Правая колонка