Николай Дмитриев
Последний визит: 15:30
Фильтр
Поделился темой
Салат «Парамониха»
Яркий, ароматный и очень вкусный салат из свежих овощей. Отличная заготовка на зиму: получается сочный, сладковато-кислый и идеально подходит как к мясу, так и к картошке.
Ингредиенты:Помидоры — 2 кг (нарезать дольками)
Лук — 1 кг (кольцами)
Морковь — 1 кг (натереть на крупной тёрке)
Сладкий перец — 1 кг (соломкой)
Масло растительное — 300 г
Сахар — 300 г
Уксус 9% — 100 г
Соль — 2 ст. л.
Приготовление:Лук — 1 кг (кольцами)
Морковь — 1 кг (натереть на крупной тёрке)
Сладкий перец — 1 кг (соломкой)
Масло растительное — 300 г
Сахар — 300 г
Уксус 9% — 100 г
Соль — 2 ст. л.
Подготовьте овощи: всё нарежьте и натрите, как указано.
Смешайте их в большой кастрюле, добавьте масло, сахар, уксус и соль.
Поставьте на огонь, после закипания тушите 15 минут, периодически помешивая.
Горячий салат разложите по стерилизованным банкам и закатайте.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
39
- Зеленый чай14307 подписчиков
- Вика из хутора87937 подписчиков
- Emotions29890 подписчиков
- LIFE.ru1156835 подписчиков
Правая колонка