⚜️УХА «КАРЕЛЬСКАЯ» СО СЛИВКАМИ⚜️
Мы привыкли, что уха – суп на крутом рыбном бульоне, так уж повелось. Однако карельская кухня отличается тем, что в качестве основы для многих блюд служат молоко, сливки и масло, а загущают варево с помощью пшеничной или ржаной муки. Частенько в блюдах используется и сушеная рыба. Что ни говори, а урожай полей значил не так много, как урожай рек и озер!
В нашем трактире уху «карельскую» со сливками мы подаём с налимом и форелью 😋
Извольте посетить!
Извольте отведать!
🚗 ДОСТАВКА 912-12-40
📍Пушкин, ул. Оранжерейная, д.21
☎️ 941-67-22