Свернуть поиск
Ольга Лебедевская
Последний визит: вчера 23:42
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
0 комментариев
3 раза поделились
20 классов
поделилась публикацией
Чудо-заготовочка на зиму. Баклажаны в аджике - все делается за один раз, легко и просто. Очень вкусно получается
Такая удобная заготовка на зиму, которая прекрасно разнообразит домашнее меню, как дополнение к основным блюдам, а также пользуется популярностью в качестве закуски для угощение гостей. Удобно конечно - открутили крышку и готовые баклажаны выкладываете на тарелку. Нам понадобится: 1) Овощи моем, нарезаем помидоры, перец, чистим чеснок. Всё это пропускаем через мясорубку или измельчаем в чаше блендера за несколько раз. Выкладываем в кастрюлю, добавляем соль с сахаром, вливаем масло масло. Перемешиваем и ставим на плиту. 2) Включаем средний огонь, пусть разогревается и доходит до закипания. 3) в это время с баклажанов срезаем хвостики и нарезаем колечками толщиной примерно полсантиметра. 4) Когда овощи в кастрюле закипят, выкладываем баклажаны, наливаем уксус, размешиваем и снова доводим до кипения. Пусть прокипит на среднем огне минут двадцать. 5) снимаем кастрюлю с плиты. Раскладываем баклажаны в острой заправке по стерилизованным сухим банкам, наполняя из до верха. Закручиваем крышки
Показать еще
57 комментариев
828 раз поделились
8.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
176
- Юрий ШелиховскийЛуганск
- Екатерина СергеевнаБрянск
- Людмила Ткаченко (Бойчук)Луганск
- Анжелика АнатольевнаЛуганск
7
- Свет души100551 подписчик
- Шеф-повар Василий Емельяненко49875 подписчиков
- Баламут141459 подписчиков
- Удиви меня1072286 подписчиков
- Женские лайфхаки и хитрости2582347 подписчиков
Правая колонка

