Татьяна Рудик

О пользе клюквы для иммунитета и при воспалении мочевого пузыря известно многим. Но стоит ли ее есть при диабете, ведь ягоды содержат быстрые сахара? Давайте разберемся. Чтобы понять, насколько клюква подходит для диабетиков, разберем ее состав. В 100 граммах свежих ягод содержится: Калорийность клюквы составляет всего 46 ккал. Гликемический индекс низкий – 45 единиц. Это значит, что ягода не вызывает резких скачков глюкозы и ее можно употреблять при диабете, инсулинорезистентности и тем, кто следит за весом. Клюква содержит комплекс биологически активных веществ, ценных для организма диабетика. 🔹Фруктовые кислоты Не только борются с инфекциями мочевыводящих путей, но и способствуют снижению уровня «плохого» холестерина, что значительно уменьшает риск сердечно-сосудистых осложнений при диабете. 🔹Витамины Прежде всего, клюква – источник витамина С, не уступающий цитрусовым. Аскорбиновая кислота не только поддерживает иммунитет, но и укрепляет стенки сосудов, препятствуя развитию диабе